Ratgeber · Betrieb und Ausbildung

Was bedeutet Innungsbetrieb, und was haben Sie als Kunde davon?

Von Patrick Dietrich · Dachdeckermeister
Aktualisiert am 25. September 2026 · 6 Min. Lesezeit

Kurz gesagt

Eine Innung ist der freiwillige Zusammenschluss der Betriebe eines Handwerks in einer Region, eine Körperschaft des öffentlichen Rechts nach der Handwerksordnung. Wir gehören der Dachdecker-Innung Dortmund und Lünen an.
Die Innung regelt und überwacht die Ausbildung, nimmt Gesellenprüfungen ab, bildet fort, schließt Tarifverträge und kann bei Streit zwischen Betrieb und Kunde vermitteln.
Innungsbetriebe können Produkte einbauen, für die Hersteller beim Zentralverband eine sechsjährige Materialgarantie hinterlegt haben. Sie deckt Material, Ein- und Ausbau und Gerüst, gilt aber nur für die hinterlegten Produkte und unter Bedingungen.

Auf unserer Website steht an mehreren Stellen "Innungsbetrieb". Das Wort klingt nach Tradition, sagt aber wenig darüber, was dahintersteht und ob es für Sie einen Unterschied macht. Als Mitglied der Dachdecker-Innung Dortmund und Lünen arbeiten wir bei jeder Dachreparatur in Dortmund nach den Fachregeln des Deutschen Dachdeckerhandwerks.

Was ist eine Innung?

Eine Innung ist der Zusammenschluss der Betriebe eines Handwerks in einem Bezirk, freiwillig und mit gesetzlich festgelegtem Auftrag. Die Handwerksordnung regelt sie in den Paragrafen 52 bis 78: Betriebe desselben Handwerks können sich "zur Förderung ihrer gemeinsamen gewerblichen Interessen" zu einer Handwerksinnung zusammenschließen; sie ist eine Körperschaft des öffentlichen Rechts, und je Handwerk und Bezirk gibt es nur eine. Mitglied kann jeder Betriebsinhaber des Handwerks werden, muss es aber nicht; in der Handwerkskammer ist dagegen jeder Handwerksbetrieb Pflichtmitglied.

Für Dortmund und Lünen ist das die Dachdecker-Innung Dortmund und Lünen mit Geschäftsstelle bei der Kreishandwerkerschaft Dortmund Hagen Lünen an der Langen Reihe 62 in Dortmund; deren Verzeichnis führt im September 2026 54 Innungsbetriebe. Über der Innung stehen der Landesinnungsverband des Dachdeckerhandwerks Westfalen und der Zentralverband des Deutschen Dachdeckerhandwerks (ZVDH), der bundesweit rund 15.200 Dachdeckerbetriebe vertritt.

Was macht die Innung?

Die Aufgaben stehen in Paragraf 54 der Handwerksordnung. Danach hat die Innung unter anderem die Lehrlingsausbildung zu regeln und zu überwachen, Gesellenprüfungen abzunehmen, das Können von Meistern und Gesellen durch Lehrgänge zu fördern und die Berufsehre zu pflegen. Sie kann Tarifverträge schließen und, das betrifft Sie als Kunde direkt, "bei Streitigkeiten zwischen den Innungsmitgliedern und ihren Auftraggebern auf Antrag vermitteln".

Ausbildung. Unsere Auszubildenden legen ihre Gesellenprüfung vor einem Prüfungsausschuss ab, nicht bei uns im Betrieb (mehr auf der Seite Ausbildung zum Dachdecker in Dortmund).
Fortbildung und Fachregeln. Der Zentralverband gibt das Regelwerk des Deutschen Dachdeckerhandwerks heraus, die Fachregeln, nach denen wir arbeiten; Innung und Verband schulen dazu.
Tarif. Für Innungsbetriebe gelten die Tarifverträge des Dachdeckerhandwerks, also Tariflohn und tarifliche Ausbildungsvergütung. Was vom Stundensatz beim Mitarbeiter ankommt, erklärt der Beitrag Stundenverrechnungssatz.

Die Materialgarantie: was sie abdeckt und was nicht

Hersteller können beim Zentralverband eine Materialgarantie hinterlegen, die nur Innungsbetrieben zusteht: sechs Jahre auf Material, Ein- und Ausbaukosten und Gerüst. Das ist der handfesteste Unterschied zu einem Betrieb ohne Innungsbindung.

Die gesetzliche Gewährleistung fragt nur, ob ein Produkt bei der Lieferung mangelfrei war. Eine Bahn, die einwandfrei geliefert wurde und sich im vierten Jahr löst, ist deshalb oft kein Gewährleistungsfall gegenüber dem Lieferanten. Die beim ZVDH hinterlegte Materialgarantie ist dagegen eine Haltbarkeitsgarantie des Herstellers im Sinne von Paragraf 443 BGB: Versagt das hinterlegte Produkt innerhalb von sechs Jahren vorzeitig, ersetzt der Hersteller das Material, die Kosten für Aus- und Einbau nach ortsüblichen Stundensätzen und die Gerüstkosten. Vorher prüft der Zentralverband jedes Produkt auf Regelwerks- und Normenkonformität, und der Hersteller muss eine erweiterte Produkthaftpflichtversicherung nachweisen.

Die Bedingungen: Der ausführende Betrieb muss Innungsbetrieb sein, das Produkt muss zum Zeitpunkt des Einbaus in der Datenbank des Zentralverbands hinterlegt sein, es muss nach den Fachregeln und den Herstellervorgaben verarbeitet worden sein, und Produkt, Charge, Lieferschein, Einbaudatum und Fotos müssen dokumentiert sein. Verarbeitungsfehler deckt die Garantie nicht.

Was das für Sie heißt: Die Materialgarantie gilt zwischen Hersteller und Innungsbetrieb, nicht zwischen Ihnen und dem Hersteller; Ihre Ansprüche an uns aus dem Werkvertrag bleiben davon unberührt. Der Nutzen liegt dahinter: Versagt ein hinterlegtes Material innerhalb der sechs Jahre, streiten wir nicht mit Ihnen über Ausbau und Gerüst, sondern melden den Fall dem Hersteller.

Was der Innungsbetrieb nicht bedeutet

Das Innungszeichen ist kein Gütesiegel für die einzelne Baustelle. Es sagt, dass ein Betrieb Teil der Berufsorganisation ist, ihre Regeln für Ausbildung und Tarif mitträgt und Zugang zu Fachregeln, Fortbildung und Materialgarantie hat. Ob ein Dach am Ende dicht ist, entscheidet die Arbeit auf dem Dach; auch ein Betrieb ohne Innungsmitgliedschaft kann gute Arbeit liefern. Was Sie an einem Angebot prüfen sollten, steht im Beitrag Wie vergleiche ich zwei Dachdecker-Angebote richtig?.

Woran Sie einen Innungsbetrieb erkennen

Am Innungszeichen auf Fahrzeugen, Briefbogen und Website, verlässlicher im Betriebsverzeichnis der Kreishandwerkerschaft, das alle Innungsbetriebe der Region führt; im Zweifel kann ein Innungsbetrieb seine Mitgliedschaft belegen. Neben der Innung sind wir für öffentliche Aufträge präqualifiziert; was das bedeutet, erklärt der Beitrag Was bedeutet PQ-VOB?. Wie Sie unseriöse Angebote an der Haustür erkennen, steht im Beitrag Dachdecker an der Haustür.

Häufige Fragen

Ist die Mitgliedschaft in der Innung Pflicht?

Nein. Die Mitgliedschaft in der Handwerksinnung ist freiwillig; Pflichtmitglied ist jeder Handwerksbetrieb nur in der Handwerkskammer. Ein Betrieb, der der Innung beitritt, übernimmt deren Beiträge und Regeln, etwa zu Ausbildung und Tarif.

Habe ich bei einem Innungsbetrieb mehr Gewährleistung?

Nein, die gesetzliche Gewährleistung ist bei jedem Betrieb gleich: bei Arbeiten an Bauwerken fünf Jahre ab Abnahme. Was hinzukommt, ist die beim Zentralverband hinterlegte Materialgarantie der Hersteller für hinterlegte Produkte; sie gilt zwischen Hersteller und Innungsbetrieb und nimmt uns im Materialfall den Streit über Ausbau- und Gerüstkosten ab.

Bekomme ich bei jedem Produkt die sechsjährige Materialgarantie?

Nein. Sie gilt nur für Produkte, die der Hersteller beim Zentralverband hinterlegt hat und die zum Einbauzeitpunkt in dessen Datenbank stehen, und nur bei Verarbeitung nach den Fachregeln mit Dokumentation. Wir verarbeiten in der Regel abgesicherte Materialien; ob das für ein bestimmtes Produkt in Ihrem Angebot gilt, sagen wir Ihnen vor der Bestellung.

Was kann die Innung tun, wenn ich mit meinem Dachdecker Streit habe?

Nach der Handwerksordnung kann die Innung bei Streitigkeiten zwischen einem Innungsbetrieb und seinem Auftraggeber auf Antrag vermitteln. Das ist eine neutrale Stelle vor dem Rechtsweg, keine Schiedsstelle mit bindender Entscheidung.

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Weiterlesen zu Betrieb und Ausbildung: Was bedeutet PQ-VOB, und warum ist Präqualifikation ein Qualitätsmerkmal?, Wie vergleiche ich zwei Dachdecker-Angebote richtig? und Was steckt im Stundensatz eines Dachdeckers?. Alle Beiträge im Ratgeber.

Dieser Beitrag informiert allgemein. Angaben zur Innung nach Handwerksordnung, zur Dachdecker-Innung Dortmund und Lünen nach dem Verzeichnis der Kreishandwerkerschaft Dortmund Hagen Lünen und zur Materialgarantie nach Unterlagen des Zentralverbands des Deutschen Dachdeckerhandwerks, Stand September 2026. Die Garantiebedingungen im Einzelfall ergeben sich aus dem jeweiligen Garantievertrag.